Är en intressant liten sak. Den första frågan är om det var korkskruven eller korken som kom först? Svaret är nog korken. I alla fall om man ser till att kork faktiskt fanns redan innan den fick betydelsen “något som stoppar rinnande vätskor från att rinna ur flaskor”.

Den absolut bästa korken kommer enligt kännarna från Sardinien, den har en perfekt konsisten som släpper in precis lagom med luft för att det skall fungera som bäst. Har själv varit på Sardinien och sett dem växa, rätt coolt om jag får säga det själv. Har en bit korkeksbark hemma som ligger och dammar. Däremot är Portugal den största leverantören av just kork.

Korkar finns i alla former och faktiskt även i plast. Det senare är enligt min mening en styggelse och vinet kan aldrig smaka lika bra. Jo, faktiskt spelar det ingen roll alls. Åtminstone inte för oss amatörer. Hur som helst - tillbaka till korkskruven.

Rent logiskt så tror man kanske att korken och korkskruven måste ha uppfunnits samtidigt. Det hade ju onekligen varit rätt jobbigt om man inte hade en korkskruv, men hade en oöppnad flaska med en kork i. Men, faktum är att korken faktiskt fanns långt före. På den tiden stack den upp en bit över flaskan precis som den gör på champagneflaskor och då behövdes ingen korkskruv för att öppna den.

I stället uppfanns korkskruven när man ville effektivisera transporten av flaskor. Lite jobbigt om korken då sticker ut eftersom det blir svårare att packa effektivt. Dessutom är risken större att en kork åker ut och innehållet med det. Det tror jag i alla fall. Har tyvärr inte hittat någon bättre förklaring eftersom Wikipedia inte skriver något alls om korkskruvar utan bara visar bilder. Av bilderna kan man dock sluta sig till att korkskruven inte alltid varit skruvad och därför inte alltid en korkskruv.